9月底是品尝大闸蟹的最佳时机，朋友圈和电商平台上各种预售的大闸蟹礼券早已供销红火。

因为方便携带或者送礼，螃蟹可以边吃边换，蟹券深受消费者青睐。但近年来，随着蟹券泛滥，兑换困难，蟹券空转。

螃蟹优惠券闲置。

据媒体报道，商家印制面值500元的螃蟹优惠券，以400元的价格卖给营销人员，营销人员以500元的价格出售，但以250元的价格回收后，再以300元的价格卖给螃蟹经纪人。没有螃蟹，一张螃蟹券，螃蟹经纪人可以赚100元，营销人员可以赚50元。

“想做螃蟹，先发优惠券”，很多螃蟹商家都变成了“零成本”商家。螃蟹企业先卖螃蟹券，经销商先赊账拿到螃蟹券，然后经销商收到客户付款后支付螃蟹钱。同时，由于蟹企无法掌握蟹券的真实销售数据，消费者拿到蟹券后可能不会兑换，蟹券被过度发放已成为普遍现象。

另外，由于蟹券既没有市场指导价，也没有行业指导价，叠加了送礼的需求，使得高面值低折扣的销售模式成为行业惯例。

螃蟹优惠券有很多问题。

分析人士表示，有了螃蟹优惠券，商家不用养螃蟹就能赚很多钱，所以不再关注产品本身，最终只有普通消费者才能买单。

在黑猫投诉平台上，截至9月21日，关于螃蟹的信息有3718条。CSI主要看到消费者投诉的三大问题。

投诉1:提货失败。

二、投诉：与蟹券上注明的信息不一致。

据一些消费者说，螃蟹优惠券上有5只雄性和4只雌性的标记。结果收货后死蟹7只，公蟹少于3只，母蟹少于2只。商店在节前延迟交货，这使得再次购买货物为时已晚。

投诉：商家跑路。

该消费者还在投资平台上反映，自己2020年9月18日购买的蟹卡已满，有效期三年。今年续约的时候，店没了，人工客服也没反应。

“一些有小品牌螃蟹优惠券的商家今年可能会做大闸蟹生意，明年可能会换生意。这种消费陷阱真是让人头疼。”杭州某水产批发市场总经理说。

监管部门和协会通力合作。

蟹券已经成为消费套路的“重灾区”。近年来，当地市场监管部门和苏州阳澄湖大闸蟹行业协会也在努力解决这一问题。

比如今年，苏州市市场监管局组织倡导品牌商户作为会员单位，提供承诺的自销售之日起30日内一次性付清蟹卡、蟹券的无理由退货服务。这也是国内大闸蟹行业首次将一次性支付蟹券纳入不合理回报，具有很强的示范和引领作用。

中国消费者协会也在中秋节前发文称，不少消费者反映购买螃蟹券后，要么面临“一券在手，螃蟹难找”的供需失衡，要么收到的螃蟹严重缩水，缺两斤。因此，建议消费者擦亮眼睛，尽量选择正规的线下实体或信誉良好的电商公司购买大闸蟹。

市场规模持续上升。

根据《中国渔业统计年鉴》，2019年中国螃蟹产量为29.36万吨。从青蟹来看，2019年中国青蟹产量为16.06万吨。中商产业研究院预测，2021年我国螃蟹产量将达到31.16万吨，青蟹产量将达到17.12万吨。

据中商研究院数据显示，2020年中国大闸蟹市场规模接近1500亿元，其中阳澄湖大闸蟹总销售额已超过700亿元，占比46.7%。

据江苏凌家塘市场信息中心分析